市場上常見的假冒偽劣食鹽主要有以下三類
一、是全部或部分采用工業(yè)用鹽或不符合質(zhì)量標(biāo)準的鹽產(chǎn)品當(dāng)食鹽銷售
二、是違反國家關(guān)于"食鹽加碘"法規(guī),將非碘鹽充當(dāng)加碘鹽銷售
三、是違反國家"食鹽要小包裝"銷售的規(guī)定,散裝銷售。
假冒偽劣食鹽與合格碘鹽在品質(zhì)上有很大差別,可以通過以下方法辨別真假小包裝食鹽
一、是看包裝: 符合國家標(biāo)準的加碘食鹽必須是小包裝,全省統(tǒng)一采用"冰凌"牌注冊商標(biāo),包裝袋上印刷圖案文字清晰,包裝材料采用雙層復(fù)合膜或更高端的其他包裝材料,機械包裝封口,封口條上有生產(chǎn)日期;假冒偽劣食鹽包裝袋印刷粗糙模糊,有些甚至采用人工包裝,封口條簡單。
二、是看防偽標(biāo)志: 符合國家標(biāo)準的小包裝加碘食鹽其"碘鹽"防偽標(biāo)志夾在雙層復(fù)合膜中間,不能揭開,粘合擺放端正;假冒偽劣食鹽的防偽標(biāo)志一般是包裝后貼上去的,用手就能揭開,粘貼不規(guī)范。
三、是看商品來源: 國家法規(guī)規(guī)定,食鹽的批發(fā)業(yè)務(wù),由鹽業(yè)公司統(tǒng)一經(jīng)營,正當(dāng)?shù)氖雏}零售商,其食鹽來源只能是鹽業(yè)公司;若從鹽業(yè)公司以外的其它單位或個人購進或來歷不明的食鹽,很可能是假冒偽劣食鹽。
因此要確保食鹽質(zhì)量安全,保證購買到符合國家標(biāo)準的小包裝加碘食鹽最好到鹽業(yè)公司及領(lǐng)取鹽業(yè)行政管理部門頒發(fā)的《食鹽專營零售證》的經(jīng)營戶購買,千萬不要貪圖小利購買來歷不明的食鹽,危害自身健康。
東泰機械溫馨提示:世界衛(wèi)生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,但中國國民普遍超過20克,這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇,否則碘攝入過量的危險性極大。